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动态判断银杏树价值

发布时间:2009-10-21  新闻类别:银杏价值 点击次数:7837
 
 
银杏品种的优劣,首先决定于用途。作为用材林培育,应当选择树干通直、树冠窄密、具有生长优势的植株,特别是选择具有这种特 性的雄株。作为绿化用银杏,则宜选用树冠扩展、层性明显、叶形叶色美观的雄株。叶用银杏则宜选用产叶量大、叶内有效药用成分 高的植株。
  

银杏,银杏科,银杏属,俗称白果,公孙树。最早出现于3.45亿年前的石炭纪,曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,与动物界的恐

龙一样称王称霸于世,至50万年前,发生了第四纪冰川运动,地球突然变冷,绝大多数银杏类植物濒于绝种,唯有我国自然条件优越

,才奇迹般的保存下来。所以,科学家称它为“活化石”,“植物界的熊猫”。目前,浙江天目山,湖北大别山、神农架等地都有野

生、半野生状态的银杏群落。毫无疑问,国外的银杏都是直接或间接从我国传入的。

银杏品种的优劣,首先决定于用途。作为用材林培育,应当选择树干通直、树冠窄密、具有生长优势的植株,特别是选择具有这种特

性的雄株。作为绿化用银杏,则宜选用树冠扩展、层性明显、叶形叶色美观的雄株。叶用银杏则宜选用产叶量大、叶内有效药用成分

高的植株。但是,作为干果用银杏,则应以种实产量高、种核品质高为主要标准。

干果银杏品种的优劣还与将来的市场需求密切有关。在国际市场上,不同的国家和地区有不同的嗜好。东南亚和港澳地区,酷爱佛手

型品种。日本人则以种粒大、种仁甜糯作为主要标准。为此,我们在选用品种时也应考虑到将来的去向。

在注意银杏种粒大小的同时,也应考虑银杏的成熟期、出核率,更应注意其能否正常开花结实。具体说来,干果用银杏品种的优劣主

要由以下几个因子决定的:

丰产性能:选择侧枝的5—8年生枝部位调查每米枝条长度上的种实数量,佛手型品种,每个铃枝上至少结实3—5个,每米长枝条

上,平均要有30个以上;其他核型,每个铃枝上至少结实5—8个,每米长枝条上,平均要有50个以上较为适宜。

稳产性能:具有以上结实状态时,采收后,叶子至少再能保留1.5—2.0个月,打霜后才开始落叶。在丫般管理条件下。产量的年变

幅不大于30%。

白果品质:种核大,佛手型每千克种核数小于360粒,其他核型每千克种核数小于300粒;出核率,佛手型品种,大于22.0%,其他

核型品种,大于25%;出仁率,佛手型品种,大于65.0%,其他核型品种,大于70.0%;口感,佛手型品种,略带苫涩味,其他核

型品种,不带苦涩味(果用)或具强苦涩味(药用)。

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